商用爆米花机是一种专门用于爆米花的食品机械设备。 该机适用于：商场、食品商业街等场所。 该机器使用方便、安全。 因为是用电控制的，所以不会一直爆玉米机的危险存在。
爆米花机的用途：
1、按下机器的保温照明开关，保温加热管和保温灯泡开始工作。
2、扭动旋转加热开关，将爆米花锅预热5-7分钟，将3粒玉米和5克食用油放入锅中，当玉米爆开时，准备工作完成。
3. 先放50毫升油，再将150克玉米和100克糖放入爆锅。 当玉米已经爆裂并且几乎没有爆裂声（大约5分钟）时，打开锅盖将其倒出锅外。
4、爆破时请注意爆破情况，防止烫伤。 同时关上活动门，将防爆爆米花从盒中掉出，将玉米煎至爆米花完成。
5.避免让油滴到爆米花锅架上，防止锅边脏和过热燃烧。
6、操作人员应注意爆米花的情况。 如果爆裂声变小，爆米花大量爆裂，立即关闭加热开关，继续转动钟罩3至5分钟，立即倒出。
7、锅底清洗干净，用半湿毛巾擦拭锅底（如果锅底烧焦了，立即加入150毫升开水，水可以没过锅底，然后加热旋转约 10 分钟）。 清洗后可以再次使用。
8、爆米花机停止使用后，保持机器干净整洁，无油渍、水痕。 关闭所有功能开关。