制作棉花糖的过程如下：将固体糖块倒入一个小暖气箱中，储罐的口周围有许多小孔；开口位于大金属容器的底部。当加热罐将糖融化到液体中时，整个设备开始旋转。
然后，极小的液态糖液滴开始从加热罐顶部的小孔中弹出。在旋转离心力的作用下，将糖液滴从小孔中扔出，并在空气中凝结成糖链，而糖链几乎看不见肉眼。
在此熔化的过程中，糖的表面积增加了无数次，并且在冷空气中迅速凝固从液体到固体。目前，整个金属容器都充满了大量的微小糖链，可以用锥形纸棒收集，并滚入熟悉的自动棉花糖机形状。
棉花糖机的工作原理似乎很简单，但是经过多年的探索，糖果从业者终于发明了它。 1773年出版的《完整的家庭主妇》一书中写道：“拿一块四分之一磅的三块糖，然后轻轻燃烧。”当糖在盘中完全融化时，开始“像水一样流动”，将刀尖浸入少量液体糖中，然后迅速拉出一条长而细的糖链，然后立即将糖链包裹在模具的外部。然后继续重复此过程。如果您的行动足够快，可以在糖最终凝固之前创建鸟类形的糖果。
值得庆幸的是，对于当今的棉花糖制造商来说，这种耐心和敏捷性不再是必要的。 1897年，两名美国人申请了棉花糖机的专利。申请开始说：“您，威廉·J·莫里森（William J Morrison）和约翰·沃顿（John C Wharton），纳什（Nash）的两个居民，纳什（Nash），戴维森县（Davidson County），田纳西州，田纳西州，美国韦尔市的公民发明了具有创新用途的自动棉花糖机...该机器包含一个容器，该容器将液体糖固定在一个融化的状态下，或者是液体液体的旋转液体。 容器。 。”
尽管这款棉花糖机器与其他专利文件一样无聊，但当时引起了巨大的感觉。在1904年在圣路易斯举行的世界博览会上，莫里森（巧合而有趣的是，当时是牙医），沃顿酒店向游客发了大笔棉花糖。根据当时权威的美食家布鲁斯·费尔（Bruce Feile）的一篇文章，两人在博览会期间总共出售了68,655棉花糖。 （带有爱吃甜食的读者，请注意：著名的华夫饼也在此博览会上首次亮相。）当时的棉花糖机器有明显的振动问题，后来的几代人改善了这一问题 - 但是，最早的专利介绍了基本工作原理今天仍在使用。
热门标签: 中国汽车棉花糖机，中国，供应商，制造商，工厂，定制，批发，买，价格，中国制造
